Courgettes in zoetzuur
Door courgettes in zoetzuur in te maken, kan ik ook na het seizoen genieten van de overvloedige oogst uit mijn moestuin. Ik wil niet elke dag courgettes eten, maar ik wil ze ook niet te lang aan de plant laten zitten, want vooral die kleine zijn stevig en hebben veel smaak. Dus toch maar oogsten […]